★流水麺で作ろう★簡単サラダうどん
★流水麺なら茹でずに簡単！エコクッキング★
『簡単サラダうどん』
のレシピです。
材料(約2人分)
- ○流水麺 1袋（2人前）
- ○レタス 2枚
- ○トマト 1/2個
- ○きゅうり 1/3本
- ○かいわれ大根 1/5パック
- ○ツナ 大さじ2
- ○ふえるわかめ（戻したもの） 大さじ2
-
A ○めんつゆ 80ｃｃ ○水 150cc ○みりん 小さじ1 ○砂糖 小さじ1
作り方
- レタスは食べやすい大きさにちぎって洗い、パリッとさせる。トマトはくし型に切り、きゅうりは斜め切り、かいわれは根元を切り落とす。
- Aを煮立てて冷やしておく。流水麺は流水でサッと洗い、ザルに上げて水気を切る。
- Aを煮立てて冷やしておく。流水麺は流水でサッと洗い、ザルに上げて水気を切る。
